Kabel können tatsächlich den Klang von Kopfhörern beeinflussen, wenn auch in der Regel in relativ subtiler Weise. Auch ein Audeze EL-8 kann davon profitieren, wenn der Anschluss handelsüblich ist.

So können Widerstand, Kapazität und Induktivität zu einem geringen Lautstärkeverlust führen und möglicherweise die Klangtreue beeinträchtigen, besonders bei langen Kabeln.
Bei hochwertigen Kabeln sollte der Widerstand jedoch sehr gering sein, sodass dieser Effekt vernachlässigbar ist.
Kapazität und Induktivität beeinflussen, wie das Signal durch das Kabel fließt. Bei Kopfhörerkabeln mit sehr hoher Kapazität könnte das Signal in den Höhen leicht gedämpft werden, was theoretisch zu einer geringfügig dunkleren Klangsignatur führen könnte.

Beim Material des Kabels wird oft behauptet, dass reines Silber oder versilberte Kabel zu einem klareren Klang beitragen, weil Silber leitfähiger ist als Kupfer.

Eine gute Abschirmung kann verhindern, dass externe elektromagnetische oder elektrische Störungen das Audiosignal beeinflussen. Besonders in Umgebungen mit vielen elektrischen Geräten kann ein schlecht abgeschirmtes Kabel zu hörbaren Störungen führen, wie z.B. Brummen oder Rauschen.

Bei vielen Kabeln kann man mechanische Geräusche (z.B. Reibung des Kabels am Kleidung) im Klangbild hören. Hochwertige Kabel sind oft besser isoliert, um diese Geräusche zu minimieren.

Meine Meinung dazu:

Ich hatte schon öfters die Aufgabe, gleiche Produkte mit unterschiedlichen Kabeln zu hören, doch dieses Jahr war ein besonderes in dieser Richtung.
So wollte ein Kunde ein goldbeschichtetes Kabel für seinen Kopfhörer haben. Ich war bezüglich der Eigenschaften von Gold eher kritisch und einer unser Partner bestätigte dies.

Wir konnten den Kunden von einem hochwertigen 4 poligen-balanced Kabel mit OCC und Silberbeschichtung überzeugen, da reines Silber das Budget überschritten hätte. Ich fragte dies bei zwei Zulieferern an und bekam von beiden dieselbe Materialkombination und Kabelkonstruktion.

Der Unterschied war, dass der eine Betrieb mich fragte, wie das Kabel den Klang beeinflussen soll. Ich sagte ihm, was ich gerne als „Equalizer“-Funktion des Kabels hätte und er lieferte einen Prototypen. Intensive Hörtests und Messungen öffneten einmal mehr die Augen.

Selbst zwei konstruktiv gleiche Kabel können sehr unterschiedlichen Klang haben und der Test beim Kunden ergab dasselbe Ergebnis. In diesem Fall kein Hokuspokus, auch wenn man das gerne glauben würde, wenn man es nicht selbst gehört hat.